丙二醇的毒性和刺激性都非常小，经过几十年的使用，没有严重健康危害案例，也没有致癌、致突变或生殖毒性的证据。丙二醇的急性经口毒性非常低，口服-大鼠 LD50（半数致死量）为20000毫克/千克。丙二醇被毒的病例通常与静脉注射不当，或者儿童意外摄入大量丙二醇有关。我们日常通过食物几乎不可能达到毒性水平。所以，丙二醇其实没有什么危害，而且，它在我们生活中很常见~
1,3-丙二醇（CAS号504-63-2），是一种有机化合物，化学式为C3H8O2。为无色、无臭、具有咸味、吸湿性的黏稠液体，可发生氧化，酯化反应，可以与水混溶，可以混溶于乙醇、乙l醚。可用于多种药l物、新型聚酯PTT、医l药中间体及新型抗l氧剂的合成。它是生产不饱和聚酯、增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料。1,3-丙二醇的生产方法：丙l烯l醛水合法、环氧乙l烷法、甘油氢解合成法、微生物法。
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